Vilka resultat skulle du förvänta dig om experimentet började med en glukos- och IKI -lösning?
Vilka resultat skulle du förvänta dig om experimentet började med en glukos- och IKI -lösning?

Video: Vilka resultat skulle du förvänta dig om experimentet började med en glukos- och IKI -lösning?

Video: Vilka resultat skulle du förvänta dig om experimentet började med en glukos- och IKI -lösning?
Video: Hur tar vi beslut? 2024, Juli
Anonim

De glukos och IKI skulle flytta ut av påsen och vänd stärkelsen och vattnet lösning lila/blå. Stärkelsen kunde inte röra sig inuti påsen eftersom dess molekyler är för stor till passera genom membranet av slangen.

Med tanke på detta, vilka resultat skulle du förvänta dig om experimentet började med glukos och IKI -lösning inuti påsen och stärkelse och vatten i bägaren Varför?

De resultat helt enkelt ange att vatten , glukos och IKI var tillräckligt små molekyler till passera genom det selektivt permeabla membranet. De stärkelse lämnade inte bägare eftersom dess färg var gul och stärkelse molekylen var alldeles för stor till passera genom det selektivt permeabla membranet.

Är dessutom Iki -molekyler större än glukos? Glukos består av 6 vatten molekyler och ytterligare 6 kol som ger det betydligt större struktur på grund av den större mängden obligationer. IKI har mer molekyl - vikt, men har en mindre komplex struktur vilket gör den mindre i diameter.

Vad är Ikis roll i experimentet i fråga om detta?

Jodtestet används för att testa förekomsten av stärkelse. Stärkelse förvandlas till en intensiv "blåsvart" färg vid tillsats av vattenlösning av triiodidanjonen på grund av bildandet av ett intermolekylärt laddningsoverföringskomplex. I avsaknad av stärkelse kvarstår den vattenhaltiga lösningens bruna färg.

Är stärkelse- och glukosmolekyler lika stora?

I många tidigare klasslektioner lärdes det ut det stärkelse är större än glukos eftersom den består av många fler molekyler sammanlänkade i en lång kedja.

Rekommenderad: