Innehållsförteckning:

Är det bra att äta benmärg?
Är det bra att äta benmärg?

Video: Är det bra att äta benmärg?

Video: Är det bra att äta benmärg?
Video: Насыпьте соль, скажите одну фразу, узнаете, кто вредит вам 2024, Juli
Anonim

Benmärg inte bara skryter med en himmelsk smak utan erbjuder också olika hälsofördelar. Den innehåller en betydande mängd Bra fett och energi. Det är också en Bra proteinkälla med 100 g benmärg tillhandahåller 6,7 g proteiner. Allt som allt, benmärg är en näringsrik mat och kan öka varje måltid.

Att veta är också hur smakar benmärg?

När den är rå, märg ser nästan ut tycka om del av ben . Det är benvitt och hårt med en lite svampig konsistens. När den är kokt blir den mjuk och rik, smälter lätt och smakar nästan tycka om smör, med en söt, nötig smak och en ljusare, känsligare konsistens. Benmärg är lite tycka om stackars foie gras.

Är det okej att äta köttbenmärg på samma sätt? Det har varit känt för sitt smakrika tillskott till soppor och som en delikatess för hundar men benmärg fett kan också ha outnyttjade hälsofördelar, finner ny forskning. Forskare finner att med kaloribegränsning släpper en mindre studerad fettvävnad adiponektin, vilket är kopplat till minskad risk för sjukdomar som diabetes.

När det gäller detta, vilka livsmedel ökar benmärgen?

Icke-mejeriprodukter som innehåller mycket kalcium inkluderar:

  • Kalciumberikad fruktjuice.
  • Rostade mandlar.
  • Torkade ärtor och bönor (noggrant kokta)*
  • Tofu (kalciumberikad, grundligt kokad)
  • Gröna (grönkål, collard, senap, kålrot*)
  • Konserverad lax med mjuka ben.
  • Bok Choy.
  • Kalciumberikat spannmål.

Är benmärg dyrt?

Benmärg transplantation - $ 676, 800 dollar Efter behandling för det tillstånd som drabbar patienten (i allmänhet cancer) är sluten, sätts cellerna tillbaka i kroppen för att regenerera friska blodkroppar. Denna procedur kostar cirka 300 000 USD.

Rekommenderad: