Vad händer när du inte kan smälta protein?
Vad händer när du inte kan smälta protein?

Video: Vad händer när du inte kan smälta protein?

Video: Vad händer när du inte kan smälta protein?
Video: Matspjälkningen - YouTube 2024, Juli
Anonim

Om du ha det, din kropp kan inte bearbeta del av a protein kallas fenylalanin (Phe). Phe finns i nästan alla livsmedel. Om din Phe-nivå blir för hög kan det skada din hjärna och orsaka allvarliga intellektuella funktionshinder.

Vet också, vad händer om du inte kan smälta protein?

Fenylketonuri. Fenylketonuri (PKU) är en sällsynt men potentiellt allvarlig ärftlig sjukdom. Våra kroppar bryter ner protein i livsmedel, såsom kött och fisk, till aminosyror, som är "byggstenarna" för protein . Dessa aminosyror används sedan för att göra våra egna proteiner.

På samma sätt, varför kan jag inte smälta proteinpulver? Din kropp kan inte ta upp proteiner i sitt naturliga tillstånd. Vissa proteaser i din mage och bukspottkörtel bryter bindningarna som håller aminosyrorna i protein tillsammans så din kropp kan absorbera de sammansatta aminosyrorna individuellt.

Med tanke på detta, vad orsakar oförmåga att smälta proteiner?

Lysinuric protein intolerans är en störning orsakade av kroppens oförmåga att smälta och använda vissa protein byggstenar (aminosyror), nämligen lysin, arginin och ornitin. Denna störning kännetecknas av protein avlagringar i lungorna, som stör lungfunktionen och kan vara livshotande.

Vad hjälper till att smälta proteiner?

Proteinnedbrytningen börjar när du först börjar tugga. Det finns två enzymer i din saliv som kallas amylas och lipas. De bryter mest ner kolhydrater och fetter. När en proteinkälla når din mage, saltsyra och enzymer kallade proteaser bryter ner den i mindre kedjor av aminosyror.

Rekommenderad: