Är paprika bra för diabetiker?
Är paprika bra för diabetiker?

Video: Är paprika bra för diabetiker?

Video: Är paprika bra för diabetiker?
Video: Bell Peppers and Diabetes 2024, Juli
Anonim

Full av vitaminer, mineraler och fibrer, grönsaker utan stärkelse - som broccoli, spenat, svamp och paprika - är en idealisk källa till kolhydrater av hög kvalitet. Eftersom dessa kalorifattiga, näringstäta grönsaker har låg inverkan på blodsockret, är de en integrerad del av din diabetes matplan.

Också att veta är, höjer paprika blodsockret?

Alla grönsaker- även stärkelsehaltiga, hög- socker sådana-skryta med fiber, sjukdomsbekämpande näringsämnen och viktiga mineraler. Röd och grönt paprika innehålla mindre socker än morötter också. Potatis: Bakad, kokt, mosad eller (flämt!) Fransk stekt, potatisen är en stärkelsehaltig grönsak som höjer blodsockernivån snabb.

Dessutom, är tomater bra för diabetiker? Tomater är icke-stärkelserika och har också ett lågt glykemiskt index. Det glykemiska indexet är en relativ rangordning av kolhydrater i livsmedel. Cirka 140 gram av tomat har ett GI på mindre än 15, vilket gör den till en låg GI-mat och en utmärkt mat för diabetiker . Inklusive tomater i din kost kan hjälpa till att bibehålla en hälsosam vikt.

På samma sätt kan du fråga, sänker paprika blodsockret?

Den aktiva ingrediensen i chili paprika är capsaicin , vilket kan hjälpa till att reglera blodsockernivåer . En studie från 2006 fann det blodsockernivåer var lägre hos försökspersoner som hade ätit en cayenne-innehållande måltid.

Vilka grönsaker är bra för diabetiker?

Det bästa grönsaker för typ 2 diabetes är låga på det glykemiska indexet (GI), rikt på fibrer eller höga i nitrater som sänker blodtrycket.

Grönsaker med lågt GI är också säkra för personer med diabetes, till exempel:

  • kronärtskocka.
  • sparris.
  • broccoli.
  • blomkål.
  • gröna bönor.
  • sallad.
  • äggplanta.
  • paprika.

Rekommenderad: