Vad är vietnamesiskt rispapper?
Vad är vietnamesiskt rispapper?

Video: Vad är vietnamesiskt rispapper?

Video: Vad är vietnamesiskt rispapper?
Video: Asiatisk Tacos: Vietnamesiska Vårrullar! - YouTube 2024, Juli
Anonim

Rispapper är en produkt gjord av papper -liknande material från Östasien gjorda av olika växter. Dessa inkluderar: Torkade stärkelseark av olika tjocklek eller konsistens: Dessa ätbara papper ark har vissa egenskaper hos massa papper och kan tillverkas av ris stärkelse. De är kända som bánh tráng, används i vietnamesiska kök.

Är vietnamesiska rispappersrullar hälsosamma när det gäller detta?

Dess friska och passar de flesta kostbehov Eftersom den enda stärkelsen är gjord av ris , den rulla är glutenfritt, och om du inte lägger för många ris nudlar inuti, kan kalorierna vara mycket låga. Om du inte lägger till kött är de veganska.

Likaså, varför är mitt rispapper segt? Använd kallt vatten för att mjuka upp rispapper rullar. Många recept föreslår blötläggning av rispapper förpackningar i varmt vatten för att snabbt mjuka upp dem, men detta gör papper ömtåligare och klibbigare. Använd istället kallt vatten och ge omslaget bara lite mer tid - jag pratar sekunder - att mjukna innan du rullar.

var kan jag köpa vietnamesiskt rispapper?

Det bästa urvalet kommer att vara på a vietnamesiska marknad eller kinesisk marknad. Många hälsokostaffärer och specialmarknader bär nu rispapper så kolla där i den asiatiska matgången. Om du inte har tillgång till Vietnamesiskt rispapper , överväga uppköp dem online.

Är rispappersinpackningar hälsosamma?

Det fantastiska med rispapper är att de inte behöver tillagas för att ätas så länge de har blivit mjuka. Det betyder att du får en hälsosamt omslag som är fri från olja och fett. Du kan få ungefär ett paket med cirka 30 omslag för mindre än $3 så de är bra för att äta på en budget. Du kan också köpa den här.

Rekommenderad: