Finns det fytoöstrogener i sojasås?
Finns det fytoöstrogener i sojasås?

Video: Finns det fytoöstrogener i sojasås?

Video: Finns det fytoöstrogener i sojasås?
Video: Is Soy Dangerous? | Neal Barnard, MD - YouTube 2024, Juli
Anonim

Är detta till hjälp?

Ja Nej

Är sojasås därför hög i östrogen?

Soja är unik genom att den innehåller en hög koncentration av isoflavoner, en typ av växt östrogen (fytoöstrogen) som liknar människan östrogen men med mycket svagare effekter. Soja isoflavoner kan binda till östrogen receptorer i kroppen och orsaka antingen svaga östrogen eller anti- östrogen aktivitet.

Dessutom ökar edamam östrogennivåer? Sojabönor och edamame Sojabönor bearbetas till många växtbaserade produkter, till exempel tofu och tempeh. De kan också avnjutas hela som edamame . Sojaisoflavoner kan producera östrogen -liknande aktivitet i kroppen genom att efterlikna effekterna av naturliga östrogen . De kan öka eller minska blodet östrogennivåer (12).

Förutom detta, är soja dåligt för kvinnors hormoner?

Många av soys hälsofördelar har kopplats till isoflavoner-växtföreningar som efterliknar östrogen . Men djurstudier tyder på att att äta stora mängder av dessa östrogena föreningar kan minska fertiliteten kvinnor , utlöser för tidig pubertet och stör utveckling av foster och barn.

Hur påverkar soja kvinnors hormoner?

Soja konsumtion har föreslagits för att utöva potentiellt cancerförebyggande effekter i premenopausal kvinnor , såsom ökad menstruationscykellängd och kön hormon -bindande globulinnivåer och minskade östrogennivåer. En tvärsnittsstudie visade att serumöstrogener var omvänt associerade med soja intag.

Rekommenderad: