Innehållsförteckning:

Varför är gelatin perfekt för kapselskal?
Varför är gelatin perfekt för kapselskal?

Video: Varför är gelatin perfekt för kapselskal?

Video: Varför är gelatin perfekt för kapselskal?
Video: Science of Cooking: Gelatin - YouTube 2024, Juli
Anonim

Konsumerar Kapsel

Eftersom de har en slät konsistens, mjuka gelatinkapslar är lättare att svälja för vissa människor än tabletter, kapslar och andra kapslar . De döljer också den obehagliga smaken och lukten av ämnen som fiskolja, som kan vara obehagliga att ta med tesked.

Vet också, varför används gelatin i kapslar?

Gelatin är ett animaliskt protein som framställs genom att koka det kollagena materialet från djurben, hudar och skinn. Inom läkemedelsindustrin, gelatin är Begagnade främst för att göra hårt och mjukt gelatinkapslar.

Dessutom, är gelatinkapslar säkra att äta? När uppäten i livsmedel, gelatin anses säker av FDA. Vi vet inte hur säker det är att ta höga doser av gelatintillskott . Vissa experter oroar sig för det gelatin riskerar att smittas av vissa djursjukdomar. Hittills har det inte rapporterats några fall av personer som blivit sjuka på detta sätt.

Frågan är också, vad är fördelarna med gelatinkapslar?

Gelatin kan ge ett antal hälsofördelar

  • Friska kroppsvävnader. En kopp på 240 gram (g) av en gelatin dessert ger 0,82 g protein.
  • Hudvård. Kollagen ger huden dess friska och ungdomliga utseende.
  • Matsmältning.
  • Lättar ledvärk.
  • Hantera blodsocker.
  • Benstyrka.
  • Sömnkvalitet.
  • Viktminskning.

Varför är gelatin dåligt för dig?

Gelatin kan orsaka en obehaglig smak, känsla av tyngd i magen, uppblåsthet, halsbränna och rapningar. Gelatin kan orsaka allergiska reaktioner hos vissa människor. Det finns en viss oro för säkerheten gelatin eftersom det kommer från animaliska källor.

Rekommenderad: