Vad är underlaget för kolhydras?
Vad är underlaget för kolhydras?

Video: Vad är underlaget för kolhydras?

Video: Vad är underlaget för kolhydras?
Video: Starch and Amylase - YouTube 2024, Juli
Anonim

Enzymverkan

Enzym Substrat Produkt
Kolhydras Kolhydrat Enkelt socker, glukos
Amylas Stärkelse Enkelt socker, glukos
Proteas Protein Aminosyra
Lipas Fett (lipid) Glycerol och fettsyror

I detta avseende, vad är produkten av kolhydras?

Kolhydras enzymer bryter ner stärkelse till sockerarter. Saliven i munnen innehåller amylas, som är ett annat enzym som smälter stärkelse. Om du tuggar en bit bröd tillräckligt länge, smälter stärkelsen den innehåller till socker och den börjar smaka sött.

Var produceras också kolhydrat? Kolhydraseenzymer produceras i munnen (i saliv ), bukspottkörteln och tunntarm.

För det andra, vad är substratet för amylas?

1 Svar. För amylas är substratet amylos och amylopektin som är komponenterna i stärkelse blandning, och för maltas är det maltos socker som är substratet.

Vad är substratet för pepsin?

Enzym - Allmän information

Enzym Substrat Produkter
Lipas Lipid Glycerol + Fettsyra
Enzym Substrat Produkter
Pepsin Protein Peptider + Aminosyror
Trypsin Protein Peptider + Aminosyror

Rekommenderad: