Höjer svarta bönor blodsockret?

2024 Författare: Michael Samuels | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 01:52

Fastän bönor innehåller kolhydrater, de är låga på glykemiskt index (GI) skalan och do inte orsaka betydande spikar i en persons blodsockernivåer . Bönor är en komplex kolhydrat. Kroppen smälter denna form långsammare än andra kolhydrater, vilket hjälper till att hålla kvar blodsockernivåer stabil längre. svarta bönor.

Frågan är också, kan en diabetiker äta svarta bönor?

Bönor är en diabetes super mat . Amerikanen Diabetes Föreningen rådgör människor med diabetes att tillsätta torkat bönor eller på burk utan natrium bönor till flera måltider varje vecka. De är låga på glykemiskt index och burk hjälpa till att hantera blodsockernivåerna bättre än många andra stärkelsehaltiga livsmedel.

Man kan också fråga sig, vilka bönor är bäst för diabetiker? "Njure bönor , pinto bönor , svart bönor och garbanzo bönor är alla bra för blodsockerkontroll, säger Jessica Bennett, dietist vid Vanderbilt University Medical Center. "De är höga i fiber och tar lång tid att smälta."

På samma sätt kan du fråga dig, hur påverkar svarta bönor blodsockret?

Ett högt glykemiskt index (> 55) betyder en matspik blodsocker snabbare än en mat med lågt glykemiskt index (<55). Svarta bönor har däremot ett mycket lågt glykemiskt index på 30.

Är svarta bönor höga i socker?

Svarta bönor låt bli innehåller socker . Istället har de långsamt smält kolhydrater och resistent stärkelse. Det betyder att kolhydraterna i svarta bönor omvandlas långsamt till glukos, och en del smälts inte alls. Det glykemiska indexet för ett livsmedel är en indikator på hur mycket ett livsmedel kan påverka din blodsockernivå.