Är majstortillas OK för diabetiker?
Är majstortillas OK för diabetiker?

Video: Är majstortillas OK för diabetiker?

Video: Är majstortillas OK för diabetiker?
Video: Kläder på en diabetiker - Livet med diabetes 2024, Juli
Anonim

Blå Tortillas Kan hjälpa Dieters And Diabetiker . En färsk studie tyder på att blått majs tortillas är hälsosammare än vita, speciellt för diabetiker och bantare. Det fann forskare tortillas gjord av blått majs hade mindre stärkelse och ett lägre glykemiskt index än deras vita motsvarigheter.

Med tanke på detta, är majstortilla bra för typ 2 -diabetes?

Ja, du kan äta majs om du har diabetes . Majs är en energikälla, vitaminer, mineraler och fibrer. Det är också lågt i natrium och fett. Som sagt, följ amerikanens råd Diabetes Förening.

Förutom ovan, är majs hög i socker? Ljuv majs , eller sockermajs , är en speciell sort med låg stärkelse med högre socker innehåll, vid 18% av torrvikten. De flesta av socker är sackaros (1). Trots socker i sött majs , det är inte en hög -glykemisk mat, rankad låg eller medium på det glykemiska indexet (GI) (3).

Med tanke på detta, är tacos OK för diabetiker?

Tacos , burritos och omslag kan vara välsmakande och tillåtna i din kost; be om möjligt fullkorns tortillor och undvik eventuella förrätter som stekas. Lägg till så många grönsaker som möjligt ovanpå och, om du kan, lägg till en liten skopa guacamole.

Vad är det glykemiska indexet för majstortilla?

Att mäta kolhydrateffekter kan hjälpa glukoshanteringen

MAT Glykemiskt index (glukos = 100)
Vete roti 62 ± 3
Chapatti 52 ± 4
Majs tortilla 46 ± 4
Vitt ris, kokt* 73 ± 4

Rekommenderad: